Bỏ Túi 8 Mẹo Nấu Ăn Tốt Cho Sức Khỏe Ai Cũng Nên Biết

Thêm nguyên liệu thuộc họ rau cải

Bạn hãy thêm vào thực đơn hằng ngày những nguyên liệu thuộc họ rau cải như  bông cải xanh ,  bắp cải  và  súp lơ trắng ... Những loại rau này giúp bảo vệ tim, ngăn ngừa ung thư và giảm căng thẳng, chống oxy hóa.

Bên cạnh đó, rau cải còn làm chậm quá trình trao đổi chất và giúp bạn sống lâu hơn.

Bổ sung thêm các món ăn làm từ đậu

Đậu  là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Các loại hạt, đậu và ngũ cốc là nguồn cung cấp  protein  lành mạnh. Không những thế, chúng rất giàu chất xơ và carbohydrate phức tạp.

Thêm dầu olive vào món ăn

Bạn hãy chọn các loại dầu như  dầu olive , dầu hạt lanh, hoặc  dầu hạt hướng dương  thay vì dầu có nhiều chất béo bão hòa. Bạn có thể thêm dầu olive lên các món salad, súp.

Bổ sung thêm các loại rau thơm

Các loại rau thơm như hương thảo, lá oregano, cây xô thơm, bạc hà,  tỏi , nghệ và ngải cứu không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn tốt cho sức khỏe.

Tăng cường chất xơ cho bữa ăn

Chất xơ  là thành phần quan trọng đối với sức khỏe. Chất xơ rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm táo bón và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn hãy bổ sung các loại  rau củ ,  trái cây  vào thực đơn hằng ngày nhé!

Thưởng thức bữa ăn với rượu vang đỏ

Polyphenol  có trong rượu vang đỏ có tác dụng giảm viêm và hạn chế các vấn đề về tiêu hóa. Rượu vang đỏ giúp tăng gấp ba lần khả năng hấp thụ chất chống oxy hóa.

Thói quen ăn uống

Thói quen ăn uống hằng ngày của bạn cũng rất quan trọng. Một số nghiên cứu cho thấy nếu bạn thường xuyên ăn tối cùng gia đình, thỉnh thoảng nhịn ăn, ăn một bữa sáng thịnh soạn, không ăn tối quá muộn… sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn, sống lâu hơn và cảm thấy tốt hơn.

Chế biến gia vị tự nhiên

Thay vì sử dụng gia vị chứa nhiều muối và đường, hãy ưu tiên sử dụng các loại gia vị tự nhiên như  hành , tỏi, ớt, và các loại gia vị khác.

Trên đây là 8 mẹo nấu ăn tốt cho sức khỏe ai cũng nên biết mà Bbcosplay đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích.

Đăng bởi .

---

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•